11.27.2011

不是開箱文

做為一個在二十五歲以前很跟得上時代,手機電腦網路隨身聽mp3一樣沒落掉的人,到了二十五歲以後卻漸漸和時代走向有了距離,三十歲以後更是食古不化到了冥頑不靈的地步,成了廣漠群眾之中唯一沒有臉書帳號,沒有iphone,除了偶爾看看Food Truck那天會來以後,也不太會用推特的化石。

米蘭

我還蠻喜歡米蘭這個城市的。尤其在這個濕答答陰冷冷的天氣裡,格外想念起米蘭那種明亮快捷的輕盈氣息。

到米蘭那天是週日,休假的城市,大部分店家大門深鎖,我一路櫥窗瀏覽了許多時尚精緻的童裝,美麗優雅的傢飾傢俱,其中也不乏幽默搞笑之作,像是用剪開的絨毛老虎娃娃鋪成的「虎皮」茶几。也瀏覽路人,許多穿著好看的大人小孩,這北方大城的時尚與設計工藝就像呼吸一樣自然地散佈在街上。

11.24.2011

男舞者在臺上一個抬手挺胸的動作,整個人像一隻開屏的孔雀展開在那裡,昂首挺住身段,手掌一翻一翻,像是在說,跟我來吧。腳跺地,一跺,兩跺,接著快速地像機關槍不停點地,身還是挺立的,像是求偶的姿態。

我想這舞本來是調情求愛用的,身段講究的是一種像鳥類展示羽毛一樣的炫耀昂立,腳踏地的聲音越快,就展示了越利於生存的(性?)能力。的確,觀眾都被挑逗了,在機關槍似的舞步之後,爆出如雷的掌聲。

要去看佛朗明哥舞之前,我在書櫃裡翻找黃碧雲的《血卡門》,遍尋不著,大概是留在台北了。於是看了還在手邊的《沈默。暗啞。微小。》。黃碧雲是作家,舞者,也唱昆曲。她曾經為了學舞去西班牙住了六個月,《血卡門》是她那段跳舞時的故事。

書不在手邊,我只記得她在書裡說腳如何地痛,痛卻還一直跳。所有的佛朗明哥舞者都一樣,並不因為跳久了而不痛,只是習慣了這樣跳。

表演裡舞者每一次激烈地踏地,展示炫目的技巧,我都忍不住想像他們舞鞋裡的腳,女舞者的鞋根很高,鞋看起來很硬,一定是痛的吧。

痛卻還是忍不住想跳。

11.17.2011

羅馬 Roscioli

義大利食物的滋味出乎意料的簡單。一盤義大利麵就是簡簡單單的麵,加上很單純的醬,配料很少,也不太有爆香的蒜頭或洋蔥。在羅馬的時候,麵裡最有「味道」的材料是有點像培根的乾製豬頸肉(guanciale)。麵都很硬,比一般照標籤煮到彈牙的程度還要再硬好多,嚼勁十足,因此不可能希哩呼嚕地吸進嘴裡,得一口一口慢慢吃,費神地嚼,直到嚼出澱粉的甜味出來。其實蠻有點吃拉麵的精神,主角是麵和湯,不是那塊叉燒肉。

前一晚最喜歡的Burrata配上日曬蕃茄就是這樣一道最簡單的菜,除了一點點胡椒以外,沒有其它的調味,好不好吃完全靠食材決定。是這樣硬碰硬的料理,也難怪很多賣觀光客的店還蠻難吃的。調味並非所長,食材又不講究,沒有好吃的可能。

11.10.2011

路途 之二

車廂裡的人在城中金融辦公區下得差不多以後,後面開始傳來清脆而規律的聲音,有人在地鐵裡剪指甲。我正低頭在看黃碧雲的《沈默。黯啞。微小。》,一本多年前獨居時候看的書,那時候那樣安靜微小地存在著的心情,已經很久不曾想起,書裡的勇氣、傲氣,和孤僻氣味卻仍然觸動我,我無法不去注視一種獨自掙扎,尋找站立姿態的莫名堅持。

幾天前氣溫驟然下降,穿著高領衣,擁著毛外套,坐在有人正在剪指甲的地鐵車上,開始比從前更漫長的通車。一個月前義大利的陽光,夏天的短袖,朋友的笑語,都成了遙不可及的回憶,何況每天晚上回到家,我幾乎連回憶的力氣都沒有了。

為著旅途開始一些小小的不順遂,整趟旅行一直沒有改好的輕微時差,和……種種瑣碎言不成理的原因,我一點原則也沒有地就放棄了幾年來養成的旅行筆記習慣。沒有天氣的記錄,公車路線的記錄,吃了什麼零食的記錄,路人美醜的記錄,什麼都沒有,玩了一趟,乾乾淨淨,入了眼底的又再流洩而出,真正是揮揮衣袖也帶不走隻字片語。